Чтобы получить урожай теплолюбивых перцев, их выращивают рассадным способом. Постараемся узнать, как вырастить рассаду перца в домашних условиях.
Перцы появились в Европе только в XVII веке. Вместе с помидорами и картофелем они были завезены из Америки. К началу XIX веку овощные перцы стали повсеместно выращиваться для употребления в пищу.
Съедобной частью перца являлся плод, который по своему строению относится к многосемянной ягоде. Важно! В огородной культуре в условиях умеренного климата перцы выращивают в однолетнем цикле через посев рассады.
Как подготовить семена
Подготовка семян перцев начинают за сутки до посева. Сначала их высыпают на ровную поверхность. Осматривают и убирают поврежденные и деформированные семена.
После этого их заливают теплой водой на 18 — 20 часов. Температура воды должна быть + 28 градусов.
Чтобы вода не остывала, емкость можно поставить возле радиатора отопления. По окончании этого срока воду сливают, а семена заливают на 30 минут розовым раствором марганцовки.
Важно знать: так как марганцовка обеззараживает семена, то в её раствор их помещают не в начале замачивания, а в конце.
Обеззараженные семена слегка подсушивают на листе бумаги и приступают посеву. При покупке семян нужно ознакомиться с информацией на пакетике, очень часто производитель реализует семена, прошедшие предпосевную обработку.
Вы обязательно должны ознакомиться с преимуществами и особенностями выращивания перца Биг Мама.
Время посева
При выборе даты посева семян перца нужно ориентироваться на климатические и погодные условия. В каждом регионе она зависит поздних заморозков.
Если в предыдущем сезоне они были 5-10 июня, то семена нужно посеять во второй половине марта.
К моменту высадки рассада достигнет оптимального возраста в 60 — 70 дней.
Обратите внимание: если перцы посеяли зимой, то им требуется дополнительный свет.
Сторонники посева по лунному циклу могут выбрать дату по лунному календарю с середины марта до первой декады апреля. При более раннем посеве, рассада может перестоять и стать почти непригодной для пересадки.
Грунт и емкости для посадки
Перец плохо реагирует на пересадку, лучше всего для выращивания рассады сразу использовать индивидуальные горшочки емкостью 0,3 — 0,4 л.
В них растение будет развиваться до высадки в грунт. Семена у перца достаточные крупные, их легко высаживать по 1-2 семечка на горшок. Если такой возможности нет, то подойдут рассадочные ящики глубиной около 10 см.
Комментарий садовода: время посева рассады приходится на холодное время года и все составляющие грунта нужно заготовить осенью. Для этого заранее нужно набрать листовую землю, речной песок, торф и перегной.
Если все компоненты хранили в не отапливаемом помещении, то остается их только занести в тепло, подождать пока они отойдут и смешать в равных пропорциях. Дополнительно обеззараживать такой грунт не нужно.
Если же компоненты хранили в тепле, то их в течение 40 минут прокаливают в духовом шкафу. Когда с осени составляющие для почвенной смеси не заготовлены, можно купить готовую смесь для выращивания пасленовых культур.
Посев
При посеве семян перцев нужно придерживаться следующих шагов:
- за сутки до посева заполнить емкости для рассады грунтом на 3/4 их высоты;
- грунт слегка уплотнить и хорошо полить;
- разложить семена на расстояние 2,0 см друг от друга в общих ящиках и по 1-2 семени в индивидуальные горшочки;
- сверху засыпать семена землей слоем около 0,5 — 0,8 см;
- сбрызнуть верхний слой водой из опрыскивателя;
- закрыть посевы прозрачной пленкой;
- разместить в теплом помещении при + 24 + 25 градусах;
Яркость освещения на этой стадии значения не имеет, для дружного появления всходов важно поддерживать постоянную температуру.
Уход и подкормка
Через 5-8 дней начинается прорастание семян. Ящики с рассадой переставляют на хорошо освещенное место.
Температуру поддерживают на уровне + 18 + 20. На этой стадии проростки нужно постепенно приучать к открытому воздуху, снимая пленку с рассады на 15 — 30 минут, постепенно увеличивая период до нескольких часов.
Через 3- 4 дня пленку можно убирать совсем. Полив рассады проводить при помощи опрыскивания. Полив из лейки может вызвать полегание всходов.
Совет садовода: во избежание грибковых заболеваний рассаду нельзя чрезмерно увлажнять. Полив производить после высыхания верхнего слоя грунта. Затягивать с поливом и ждать полного пересыхания грунта тоже нельзя.
Первый раз внесение удобрений осуществляют на стадии 3-4 настоящих листьев или через две недели после пикировки. Для этого можно использовать любую минеральную смесь.
Можно развести чайную ложку мочевины и столовую ложку суперфосфата в 10 л воды. Спустя еще две недели после первой, происходит вторая подкормка. Этого будет достаточно для нормального развития рассады достаточно.
Пикировка
Если рассада перцев посеяна в общий ящик, то пикировка её в индивидуальные горшки обязательна. При выращивании в индивидуальных горшках достаточного объема пикировка не проводится.
Время пересадки рассады перцев наступает через 25 — 30 дней после появления основной массы всходов. За сутки до пикировки рассаду поливают.
Грунт в индивидуальных горшочках для пересадки тоже увлажняют. Делают лунку.
Саженец аккуратно подкапывают специальной лопаточкой или простой вилкой. После этого осторожно вытягивают его из почвы и помещают в подготовленную лунку.
Это важно: пересадка перца требует его укоренения, что задерживает развитие рассады на 10 дней.
Засыпают корни грунтом с небольшим, не больше чем в 0,5 см, заглублением корневой шейки в землю. Пикированную рассаду держат на хорошем освещении при температуре не ниже + 17.
Когда и как высаживать в грунт
Пересаживать перцы на грядку можно после того, как установится устойчивое тепло и минует угроза заморозков. В большинстве областей с умеренным климатом это конец мая — первая декада июня.
Участок для пересадки должен быть заранее перекопан на глубину штыка лопаты. Лунки для перцев размещают на расстоянии 40 — 50 см.
Возьмите на заметку: примерно за 7-8 дней до высадки рассаду начинают закаливать. Для этого её выносят на улицу, постепенно удлиняя период пребывания на воздухе.
За сутки до пересадки горшочки с саженцами хорошо поливают. Пересадку в грунт проводят аккуратно переваливая перцы в лунки. После чего лунки засыпают землей и хорошо поливают.
Как избежать ошибок
Самой частой ошибкой овощеводов любителей является размещение емкостей с рассадой перцев на холодных подоконниках.
На них грунт снизу имеет очень низкую температуру, что задерживает прорастание семян и развитие рассады. Чтобы избежать этого, ящики нужно установить так, чтобы между ними и поверхностью подоконника было расстояние в 3-5 см.
Воздушная подушка предохранит землю от переохлаждения. Также при посеве перцев не стоит слишком загущать посевы, а потом чрезмерно их увлажнять. Это может стать причиной болезни и гибели всходов.
Стоит знать: никогда не использовать для рассады перцев землю с грядки, где до этого росли картофель, помидоры, перцы или баклажаны.
Если все рекомендации выполнены, перец порадует овощевода отличным урожаем.
Как посадить перец на рассаду, смотрите в следующем видео инструкцию:
